| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 南瓜丝炒面热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡,相当于背包旅行114分钟消耗的热量420 | |||||
1、备南瓜和面条。
2、先将面条放进开水里煮熟。
3、过冷水待用。
4、南瓜半个先切片。
5、再切丝。
6、放进热油锅里加盐炒片刻。
7、放点辣椒粉，淋点生抽炒熟。
8、再放进煮好的面条，可再加点让面入味。
9、放点鸡精提鲜。
10、合炒均匀即可出锅。
11、炒好的南瓜丝炒面。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、降血糖、消炎止痛等功效；可与芦荟、赤小豆、红枣搭配；与大花蟹 、大闸蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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