荷叶排骨饭的热量和减肥功效

1、把原料准备好。

2、调料也准备好。

3、大米加水轻轻冲洗干净。

4、沥干水备用。

5、排骨洗干净，并沥干水份备用。

6、锅洗干净，并上火烧干。

7、倒入沥干水份的大米。

8、中小火炒至米粒膨胀，并变白。

9、炒至熟透后，倒出。

10、加入沥干水分的排骨。

11、拌入所有调料，搅拌均匀。

12、腌制30分钟左右。

13、在腌制的时候，可以处理荷叶，在干净的锅中注入适量清水，大火煮开。

14、把荷叶放进开了的水中烫软。

15、并继续煮2分钟左右。

16、取出，用清水冲洗干净。

17、把冲洗干净的荷叶铺入蒸笼内。

18、倒入腌制好的排骨和米饭。

19、放进锅中，盖上锅盖，大火蒸40分钟。

20、蒸熟后，出锅，撒上葱花和香菜，就可以开吃了。

21、香喷喷的，特好吃。

22、米粒经炒过后再蒸制，比一般蒸煮的饭更有黏性，味道更好，口感更好。

23、喜欢咸一点的朋友，可以在调料中加点盐。