| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪舌 | 克 | 829千卡 | 233千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 清甜清蒸猪舌汤热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡,相当于抛光地板479分钟消耗的热量180 | |||||
1、将猪舌洗净，投入开水锅煮10分钟左右，取出，用刀把舌上白皮（即舌苔）刮去。
2、冲洗干净，切成片，加入洗干净配料。
3、加入清水。
4、放入煲中蒸30分钟，电池炉的蒸煮功能。
5、蒸好后在闷10分钟。
6、加入盐调味就很清甜啦。
猪舌的热量233千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥等功效；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有益智健脑、清心润肺、增强食欲等功效；可与小米、黑木耳、南瓜搭配；与螃蟹、虾皮、虾相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有除烦、养阴、润燥等功效；
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