| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1212克 | 紫菜包饭热量/卡路里734千卡 | |||

1、胡萝卜 白萝卜 黄瓜 提前一天泡好。买一个好点的保鲜盒,然后加入白醋,糖,盐,水。鸡蛋饼煎好切条,顺便把火腿肠也放进去减一下,比较香。菠菜过一下水。把材料准备齐

2、开始包,不需要竹帘,用竹帘还更麻烦。直接用案板或者用保鲜膜铺桌上。铺开紫菜,米饭只要弄半张紫菜就好,不要全满,然后另外一头粘上米饭,只要卷起来的时候方便。如果有韩国沙拉酱,弄点沙拉酱也好吃的。

3、最后就是切了。这个也是需要技巧的。不然里面馅会出来的。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、健脾养胃、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、化痰软坚、促进生长发育等功效;可与圆白菜、蜂蜜、青萝卜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、解毒生津等功效;可与卷心菜、西兰花、圆白菜搭配;与木瓜、樱桃、柠檬相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、防癌、润肺祛痰等功效;可与羊骨、猪肉、糙米搭配;与银耳、藕、熟地相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、促进生长发育、保障营养等功效;可与羊肝、海蜇、香油搭配;与丝瓜、黄鳝、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
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