冬瓜虾皮汤的热量和减肥功效

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、清热化痰、利尿消肿等功效；可与甲鱼、大闸蟹、火腿搭配；与醋、红豆、海螺相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、缓解神经衰弱、降血压等功效；可与白菜、南瓜、豇豆搭配；与茶叶、红枣、橄榄相克，同食可能会引起不适；