| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 香菇蒸鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡,相当于修建房屋43分钟消耗的热量330 | |||||
1、备料
2、鳕鱼解冻沥干，姜切片，葱切段香菇切片，小米辣剁碎
3、姜片打底，香菇码放在鳕鱼上，水开后上锅蒸7—8分钟
4、浇上用生抽，老抽和蜂蜜调制的调味汁，想颜色淡一点就不用加老抽，我个人比较喜欢浓油赤酱的，蜂蜜不要加多了，一点点就好
5、最后淋热油，就可以上桌了，看起来还不错吧
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血糖、治脚气、预防高血压等功效；可与香菇、姜、辣椒搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
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