| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 圆糯米 | 克 | 348千卡 | 348千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 268千卡 | 372千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 811克 | 桂花糖藕热量/卡路里1853千卡 | |||
 热量1853千卡,相当于背部训练529分钟消耗的热量210 | |||||
1、将藕洗净去皮
2、糯米洗净用清水泡着，我自己大概泡了半个小时
3、把藕切开，用筷子把糯米塞进去，要塞紧点，塞好后用牙签把藕段之间扎紧
4、藕放入锅中，清水沒过藕，加入冰糖些许，白糖，我自己还加了桂花黑糖四块上色
5、大火煮开后，小火慢炖，大概一个小时
6、我是晚上做的，藕放在汤里面浸泡一夜，第二天吃的时候正好
7、味道棒棒哒
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、预防贫血、生肌等功效；可与鲢鱼、虾米、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺止咳、祛脂降压等功效；可与银耳、莼菜、白果搭配；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、活血、补虚等功效；可与姜、荷兰豆、小米搭配；与竹笋、松花蛋、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、养心安神、抗炎等功效；可与鲤鱼、鹌鹑、鹿茸搭配；与鱼肉、胡萝卜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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