| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茶叶 | 克 | 41千卡 | 206千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 茶香鹌鹑蛋热量/卡路里708千卡 | |||

1、三分二锅水,加入盐 桂皮八角茶叶开煮,水开后煮五分钟把蛋糕壳敲碎,方便入味,接下该干嘛干嘛去,没你啥事了,偶尔回来看看水干没就可以了。
茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、解烦渴、降压等功效;与蛋清、鸡蛋、鱿鱼须相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、预防过敏、美肤等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消毒、帮助消化等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补元阳、散寒止痛、温通血脉等功效;可与狗肉、猪肚、蜂蜜搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、帮助消化、预防心脑血管疾病等功效;可与龙须菜、玉米面、猪肉搭配;与鸡肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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