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素馅锅贴的热量

素馅锅贴热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋克99千卡143千卡
葱克12千卡31千卡
香油克142千卡886千卡
酱油克23千卡63千卡
生抽克4千卡20千卡
盐克4千卡59千卡
食用油克620千卡899千卡
花椒粉克23千卡258千卡
混沌皮克1196千卡291千卡
总量678克素馅锅贴热量/卡路里2123千卡
吹长号热量2123千卡,相当于吹长号607分钟消耗的热量210

素馅锅贴的做法共6个步骤

食材主料/辅料

茴子白叶和豆干 两三片切碎、 木耳和香菇 适量切碎、 鸡蛋 1个炒香切碎、 葱 适量、 盐 适量、 酱油 适量、 生抽 适量、 香油 适量、 花椒粉 适量、 食用油 适量、 混沌皮 适量
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与香椿、荠菜、牡蛎 搭配;与味精、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗菌、缓疲劳等功效;可与小腿牛肉、牛外脊、花菇搭配;与大枣、日本豆腐、干枣相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清理胃水、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、防癌等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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