| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 燕麦土司面包热量/卡路里1805千卡 | |||

1、除了精盐、黄油、装饰用麦片、装饰用蛋液的所有干性材料放到面包机中。

2、面包机选择揉面档位,揉成面团后,加入精盐。

3、面团揉到6~7成面筋时候加入黄油。

4、直到面团揉光滑,揉到完全阶段。

5、揉好的面团放到案板上,盖上保鲜膜松弛一会儿。

6、松弛好的面团分成两块。

7、面团滚圆松弛一会儿。

8、取一块松弛好的面团。

9、压平排气,擀成长方形的面片。

10、把面片翻过来,从一头卷起来。

11、面片卷成卷状,长度和吐司盒长度一样。

12、把面卷放到吐司盒里进行发酵。

13、面胚发酵到吐司盒的八分满即可。

14、在面包胚的表面刷上蛋液。

15、撒上适量的燕麦片。

16、用剪刀在表面剪几刀。

17、在刀口位置挤上黄金酱。

18、入烤箱烘烤:190℃烤25分钟,加盖锡纸,200℃烤25分钟即可。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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