| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 844千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 370千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 584千卡 | 354千卡 | ||
| 南瓜粉 | 克 | 41千卡 | 343千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 42千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 35千卡 | 589千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 小狮子饼干热量/卡路里1966千卡 | |||

1、黄油加糖粉搅匀。

2、打发至体积变大,颜色变浅。
3、分3次加入鸡蛋液(室温),搅打至完全融合。
4、将打发好的黄油平均分成两份。

5、一份加入南瓜粉和一半的低粉,抓捏成团。

6、另一份加入可可粉和一半的低粉,抓捏成可可面团。

7、将南瓜面团搓成圆柱形,冷冻30分钟。
可可面团擀成方形的面皮。

8、用可可面团包裹住南瓜面团,冷冻30分钟。
9、取出切成7mm的厚片。
10、用花模压出狮子花纹。
预热烤箱,160度中下层15分钟。

11、烤好取出放凉,用融化的巧克力画出耳朵鼻子嘴巴就完成了。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、润肺生津、舒缓肝气等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜粉的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防前列腺、解鸦片毒、保护胃粘膜等功效;可与墨鱼、火腿、红枣搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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