零基础，美味蒸蛋糕的热量/卡路里_零基础，美味蒸蛋糕的做法

1、将白糖,醋，鸡蛋（全蛋）搅拌一下
2、用打蛋器打发，蛋发白，用低速打,随便化个数字,不易消，就是打发成功，（千万不要偷懒,一定要打发成这样）
3、将准备好的面粉倒进去，放入油,先用打蛋器搅拌一下，表面没有粉，就用打蛋器打一下，搅拌无颗粒了，就可以装进模具蒸啦！（为了好看点，我就放了两粒枸杞,这个放也可以，不放也可以的，我是网上买的小模具）
4、蒸的时候，要水开了放进去，全程中大火，我这种模具,只要6分钟就可以了,先掲盖，在关火，（防止水蒸气把蛋糕烫熟,我蒸的时候，锅里水少了点，只蒸了4分钟的样子，我就用筷子插了一下，看熟了没,一般熟了，筷子不粘）
5、稍微冷却，脱模,装入碗里,很可爱吧！
6、很蓬松噢！好好吃，放点油，比较软点，不会那么干，但是千万别放多了！

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与银鱼、桂圆肉、肥牛搭配；与雪莲果、甲鱼、柿子相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、杀菌、防衰老等功效；可与大蒜、绿豆芽、猪骨搭配；与水芹菜、牛奶、羊骨相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、血管硬化、补虚等功效；

零基础，美味蒸蛋糕的热量和减肥功效