| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1357克 | 瞎搞排骨热量/卡路里2303千卡 | |||
 热量2303千卡,相当于溜旱冰307分钟消耗的热量450 | |||||
1、选好排骨
2、排骨砍断
3、放酱油，蚝油，百香果，生粉腌制半小时
4、打好鸡蛋待用
5、排骨粘鸡蛋液，慢火煎
6、鸡蛋容易煎糊，有点百香果酸酸的味道，还可以
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、润燥等功效；可与冬瓜、丝瓜、海带搭配；与香菜、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、帮助消化、除风等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、抗氧化、美容养颜等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、防癌等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、提鲜、促进消化等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
