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地三鲜的热量

地三鲜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
土豆克225千卡76千卡
圆茄子克120千卡28千卡
青椒克25千卡22千卡
大蒜克81千卡128千卡
生抽克4千卡20千卡
葱克12千卡31千卡
醋克6千卡11千卡
蚝油克35千卡174千卡
酱油克23千卡63千卡
淀粉克146千卡364千卡
盐克4千卡59千卡
白糖克204千卡392千卡
总量1175克地三鲜热量/卡路里885千卡
刮胡子热量885千卡,相当于刮胡子442分钟消耗的热量120

地三鲜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

土豆 2个、 圆茄子 1个、 青椒 2个、 大蒜 5辦、 葱 适量、 生抽 2勺、 蚝油 3勺、 酱油 1勺、 醋 1勺、 白糖 1勺、 盐 适量、 淀粉 2勺、 姜 适量
食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、和胃、宽肠通便等功效;可与醋、豆角、牛肉搭配;与西红柿、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

圆茄子的热量28千卡(每100克);具有降低胆固醇、治胃癌、清热解暑等功效;可与明虾 、鳗鱼、辣椒搭配;与黑鱼、螃蟹、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、帮助消化、解热等功效;可与紫甘蓝、糙米、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、保护肝功能、排毒清肠等功效;可与莴笋、粳米、马齿苋搭配;与草菇、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、滋阴补阳、预防高血压等功效;可与牛臀肉、牛上脑、白灵菇搭配;与苦苣、熏豆腐干、油皮相克,同食可能会引起不适;

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