| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 酱烧蒜台热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于安装雨水槽178分钟消耗的热量360 | |||||
1、蒜台
2、猪肉
3、切好洗好，蒜台上撒盐腌制
4、烧干锅倒入油
5、加入肉炒
6、加入适量豆瓣酱
7、将肉炒熟
8、倒入蒜台
9、加入适量料酒，炒的不要太久
10、出炉啦
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补钙、滋肝阴等功效；可与苋菜、黑木耳、豆腐皮搭配；与杏、北极虾、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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