| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 淮山 | 克 | 112千卡 | 56千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 小米瘦肉粥-咸版热量/卡路里605千卡 | |||

1、处理好所有的食材,淮山削皮切小块,瘦肉切好,用盐、酱油,油腌好;小米洗干净。小米和淮山先放进锅煮熟后,再放入瘦肉煮开即可!
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、美容、滋阴等功效;可与桂圆、猪心、苦瓜搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
淮山的热量56千卡(每100克);具有促进消化、长志安神、促消化等功效;可与鸡胗、甘蔗、面条搭配;与甘遂、胡萝卜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、润肌肤、滋阴等功效;可与莲藕、韭菜、柿子搭配;与雪梨、何首乌、牛排相克,同食可能会引起不适;
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