| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 315千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 宝宝纸杯蛋糕热量/卡路里911千卡 | |||
1、鸡蛋分开,蛋黄和蛋清分别放两个盆里,蛋清盆一定没有油和水~
2、蛋清打散出泡,把35g白砂糖分三次加入蛋清里用电动打发,倒扣不动即可~
3、蛋黄加15g糖打发,颜色变浅即可~
4、分三次加入油,每加一次都要打蛋器搅拌均匀~
5、加入水搅拌均匀~
6、面粉过筛,用打蛋器搅拌均匀~
7、蛋白分三次加入蛋清里,用刮刀上下翻拌,切记来回搅动~
8、烤箱预热150℃上下火30分钟~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与桂圆肉、菠菜、黄豆搭配;与糖精、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、润肺生津、保护胃肠等功效;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、开胃、增强免疫力等功效;可与羊排、鸡肉、马蹄搭配;与橘子、山楂干、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、抗菌抑菌、增强免疫力等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1