| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦粉 | 克 | 698千卡 | 349千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 17千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 17千卡 | 114千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 592克 | 肉馅生煎包热量/卡路里2151千卡 | |||

1、第一次尝试做生煎,还有一些可以改进的地方,首先,将面粉放在一个稍大容器(利于合面)加适量水

2、猪肉馅(适量白胡椒+料酒+一勺耗油+香芹+葱白)

3、一个个小丑煎包 哈哈

4、平底锅加热倒油 将有花纹的朝下(更容易熟和原型好看)

5、一定要小火煎哦,大概10分钟左右 加入凉白开到煎包子的“腰部” 上水汽用盖闷着,将加入的凉白开水汽蒸完,撒上适量黑/白芝麻 葱花

6、这个时候夹个起来 脆黄的颜色 分外“妖娆” (小心烫哈)

7、再看 再看 再看我就吃掉你 哈哈

8、配碗小米粥 晚餐妥妥哒~
??把事情想简单点
多数时候
烦恼只是因为没吃饱
变丑只是因为没早睡……
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有和血、止血、利尿等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消炎、促进消化等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、止消渴、补肾气等功效;可与魔芋、香菇、圆茄子搭配;与鸭梨、梨、北极虾相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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