| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 623克 | 紫薯馒头热量/卡路里1053千卡 | |||
 热量1053千卡,相当于仰卧起坐132分钟消耗的热量480 | |||||
1、做成自己想要的形状。
2、冷水上锅蒸15到20分钟关火，在焖3分钟开锅盖。完成。
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、提高免疫力、促进胃肠蠕动等功效；可与米面、大米、芹菜搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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