芹菜牛肉粥的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、除烦渴、中和胃酸等功效；可与黑豆、白果、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋阴、防止泛胃、美容等功效；可与鸡蛋、苦瓜、燕麦搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、平肝降压、利尿消肿等功效；可与红薯、牛肉、菜花搭配；与河蟹、毛蛤蜊、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；