咸肉烧大蒜的热量/卡路里_咸肉烧大蒜的做法

1、准备好洗干净的大蒜，
2、咸肉洗干净备用
3、锅里放油至八成热，放入八角，再放入准备好的肉翻炒有点变色，加入少许老抽，放大蒜跟，少许鸡精，生抽，少许香醋，在少放点盐(咸肉太咸就不要放了)，少加入点水翻炒。
4、出锅前3分钟再放入大蒜叶子，大火收汁，出锅

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、防肿瘤、消食理气等功效；可与醋、生菜、排骨搭配；与草菇、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃祛寒、润肠胃、生津液等功效；可与卷心菜、香菇、白菜搭配；与雪花梨、杏、北极虾相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有驱风、中寒呕逆、促进消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

咸肉烧大蒜的热量和减肥功效