佛卡恰的热量和减肥功效

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、润肠、改善睡眠等功效；可与甘蔗、黑豆、桃搭配；与雪莲果、菜花、杨梅相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、止血、清热解毒等功效；可与韭菜、洋葱、干贝搭配；与菠萝、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、预防蛀牙、除脂美容等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、和中益肺、增强免疫力等功效；

面团的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有止渴、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；