| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 687克 | 鸡蛋韭菜饺热量/卡路里1560千卡 | |||

1、将水和面粉混合在一起,揉成一团。

2、搓成长长一条。

3、用手揪成一个个如果不会话可以用刀切。然后再按扁,这样比较容易弄成饺皮。

4、再撒一些面粉,以免被黏住然后,用棍子将面团擀成一层薄薄的饺皮,

5、将,调料与材料混合在一起。

6、然后拿出饺皮,在饺皮中间放一些个馅料不要太多,也不要太少,保满就好,将俩头按紧,就成功啦!

7、然后弄水将水烧开,将饺子下进去,如果水开的话再加一些水弄进去,反复三次就可以吃了
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、解毒、补肾温阳等功效;可与鹌鹑蛋、北极虾、猪肉搭配;与牛奶、白酒、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、养血发胎等功效;可与西红柿、牡蛎 、羊排搭配;与兔肉、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消毒、消炎等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、生津通乳、护发等功效;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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