鸽肫炒春笋的热量和减肥功效

春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、养颜护肤、化痰止咳等功效；可与莴笋、苦瓜、鸡肉搭配；与羊骨、猪小排、糖浆相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有贫血、养血驻颜、益气等功效；可与竹笋、草鱼、鱿鱼搭配；与鸭翅、田螺、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、降血压等功效；可与菌菇、里脊牛肉、臀部牛肉搭配；与苦细叶生菜、素肚、何首乌相克，同食可能会引起不适；