| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 912克 | 红糖三角热量/卡路里2545千卡 | |||
 热量2545千卡,相当于打桌球1018分钟消耗的热量150 | |||||
1、面团揉至光滑。醒发
2、发酵好的面团
3、做成均匀的剂子
4、黑糖
5、一块切成四分。里面放些干面。防止 蒸的过程中。红糖外溢
6、捏成三角
7、冷水蒸。出蒸汽后15分钟。接锅
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进骨骼发育、通便、滋补养生等功效；可与核桃、山药、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、保健、健脾暖胃等功效；可与小米面、姜、小米搭配；与松花蛋、牛腩、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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