| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 1590千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | ||
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 1150千卡 | 575千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 1694千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 1450克 | 纯手工牛轧糖热量/卡路里7344千卡 | |||

1、棉花糖500g

2、杏仁和花生各200g

3、奶粉一袋350g

4、黄油100g

5、黄油下锅化开

6、在放入棉花糖翻炒熔化

7、在下入花生和杏仁炒均匀

8、放入奶粉翻炒均匀

9、可以出锅了

10、我用擀面杖擀平放凉透了就可以了

11、这是成品了

12、最后切成小块就行了
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、补充营养、美白等功效;可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配;与白砂糖、乌鳢、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、防冠心病、降低胆固醇等功效;可与猪蹄、苦菊、毛豆搭配;与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有润肠通便、降低胆固醇、咳嗽气喘等功效;可与牛奶、芝麻、西洋菜搭配;与薏米、黄芪、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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