茶香问笋的热量和减肥功效

1、第一步就是先挖出笋 、或者买来也行啊，

2、春笋的品种非常多，全国各地

都有不同。加上气候不同土壤不一样，所以口味上都略有区别。你要做的就是买到最当季最脆最甜的笋

，挑选春笋的时候。看里面的笋肉。越白越新鲜。偏黄绿的。质量稍差。。。口感上。又脆又甜的。质量最好。。又带麻涩的次等品，春笋的话题太丰富啦，之言片语难以道尽.

3、把春笋的皮剥掉。

4、春笋中间段口味是最好的，带甘甜。把带头的一部分，切下留作他用，比如包饺子。比如烧面条用处多多。

5、锅子里面放油烧热。放进春笋条炒香。

6、再放进生姜，芹菜，辣椒煸炒。

7、加入水盖住春笋，放入香料，盐，酱油。烧开以后小火焖十分钟。

8、关火在泡五分钟。

9、调汤的时候。盐味稍重。这样子的话，春笋就容易入味啦。

10、准备好瓜子仁和茶叶

11、将瓜子仁放烤箱。烤熟。

12、放进搅拌器，加入茶叶。

13、再放进烧笋的原汤打成茶香瓜仁酱。把泡入味的春笋，拿出装盘

14、茶酱淋在旁边沾着春笋吃用小伙伴的话来说这菜味道怎么可以这么好吃啊