| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 糖翻紫薯热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡,相当于观鸟395分钟消耗的热量150 | |||||
1、首先，将紫薯去皮洗净，切成块状，平底锅预热倒油放入紫薯翻炒至金黄色，铲出放入碟子备用。
2、接着，锅中倒入白糖倒入少许清水煮融化后将紫薯倒入翻炒均匀即可装盘～
3、脆脆的～甜甜的～真的很不错，很好吃呦～
4、满满的幸福感爆棚～
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、防癌、瘦身等功效；可与莲子、大米、水芹菜搭配；与大闸蟹、圣女果、燕麦相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、润肠、补虚等功效；
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