| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1625千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 艾草 | 克 | 57千卡 | 19千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 72千卡 | 724千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 1152克 | 艾草青团热量/卡路里3201千卡 | |||

1、先将艾草洗干净后 加入适量水煮软 放入许食用碱

2、将煮软的艾草加入煮艾草的水一起用搅拌机 打成艾草糊

3、倒入糯米粉 粘米粉 食用油 趁艾草糊还热着混合面团

4、本来想用筷子先搅成絮状 后面麻烦算了直接下手了 好烫好烫~

5、制作馅料 将蛋黄上锅蒸熟压烂 倒入肉松 沙拉酱拌均匀

6、将馅料和面团 按比例分团子 我馅料25g 面皮40g

7、垫上油纸 上锅前抹上食用油防止表面干裂不光滑 大火蒸18分钟

8、好啦啦啦可以开吃了 我可以一口气三个!!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、美容益寿、止渴等功效;可与桑葚、桂花、鸭肉搭配;与鸡胸脯肉、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有和五脏、聪耳明目、健脾养胃等功效;
艾草的热量19千卡(每100克);具有抗过敏、平喘、消肿散结等功效;可与鸡肉搭配;与冰块相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防高血压、降血压等功效;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有滋养肌肤、细腻皮肤、调节胃酸分泌等功效;
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