| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡椒粉 | 克 | 9千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 78克 | 香煎鱼热量/卡路里633千卡 | |||

1、鱼洗净切块后,用胡椒粉和盐腌制十五分钟以上,热锅冷油下锅煎至两面金黄就行
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、帮助消化、发汗等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、帮助消化、促消化等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、润肠、预防糖尿病等功效;
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