鸡蛋吐司的热量/卡路里_鸡蛋吐司的做法

1、面包机依次放入牛奶+蛋液+糖+盐+面包粉，在面粉上戳个洞，放入酵母。启动揉面程序，面包机盖子打开（防止温度过高)，揉至扩展阶段（抻开面团，可以拉出透明的不紧实的薄膜，戳个洞，洞口呈锯齿状），加入软化的黄油。
2、面团继续揉至完成阶段（能抻出大片结实的薄膜，戳个洞，洞口呈光滑状）
3、面团继续揉至完成阶段（能抻出大片结实的薄膜，戳个洞，洞口呈光滑状）
4、取出发酵好的面团，排气，分割三等份。滚圆后松驰15分钟。然后取一面团，擀成牛舌状。
5、面团上下两边向中间对折，按扁压实，翻面；
6、将面团擀长，排出面团中的气泡；
7、翻面，由下至下卷起；
8、放入吐司模中；
9、刷蛋液，盖保鲜膜，放温暖处发酵至满膜。
10、烤箱预热180度，底层，烤35分钟。面包上色后，及时加盖锡纸。烤好后，立即取出，放烤网晾凉，装袋。

温度和时间仅做参考，请根据自家烤箱做调整。
11、成品欣赏
12、成品欣赏
13、抹上自制酸奶奶酪，撒上蔓越莓干，美味！
14、成品欣赏

蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、预防癌症、清热解毒等功效；可与韭菜、银鱼、肥牛搭配；与茶叶、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、预防便秘等功效；可与蜂蜜、桃、木瓜搭配；与醋、巧克力、果汁相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；

鸡蛋吐司的热量和减肥功效