菜之蒜蓉粉丝蒸夏夷贝扇贝的热量和减肥功效

1、大蒜先切片后切末

2、扇贝壳有曲面和直面，选择直面的，将刀放入里面一点一点扣出肉，然后去掉壳

3、将夏夷贝身上的黑色剪掉

4、热锅倒油，七成热的油将一半的打算下锅煎炸

5、炸至锅内不再冒泡大蒜即可捞出

6、将炸好的大蒜泥和没炸的放一起搅拌均匀，倒入适量热油后倒入适量白糖

7、倒入适量盐搅拌均匀，糖和盐的比例是3:1

8、粉丝剪成小段

9、将粉丝放入扇贝中，然后淋上蒜泥

10、水开上锅清蒸5-8分钟即可

11、出锅淋上蒸鱼豉油即可

12、开吃