| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 847克 | 馒头汉堡热量/卡路里946千卡 | |||

1、馒头,瘦肉,鸡蛋,番茄,生菜,牛奶。

2、将瘦肉剁成肉泥,加盐,生粉腌制拌匀。鸡蛋打成蛋液,倒入牛奶混合。馒头切成两半。

3、用不粘锅煎肉饼至两面金黄。

4、煎鸡蛋至两面金黄。

5、馒头放入牛奶蛋液中浸泡一下。

6、将馒头煎至两面金黄。

7、将鸡蛋,肉饼,生菜,番茄片分别夹在煎好的馒头片中,每层抹上千岛沙拉酱。

8、最后在馒头汉堡上抹点番茄酱即可。

9、中式汉堡丝毫不逊色于西式汉堡。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、养心、养胃等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、滋阴润燥、补肾养血等功效;可与牡蛎、紫菜、菜花搭配;与雪花梨、鸭梨、杏仁相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与北极虾、羊排、菠菜搭配;与菠萝、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、祛雀斑、健胃消食等功效;可与山楂、西葫芦、芥蓝搭配;与鲢鱼、皮皮虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配;与橙子、金桔、空心菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1