| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 素炒丝瓜条热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于堆木头12分钟消耗的热量300 | |||||
1、丝瓜去皮后切成长条。
2、锅中热油爆香葱花和八角。
3、把丝瓜条倒入锅中。
4、用手垫着锅来回晃动来炒丝瓜。
5、炒至丝瓜变软后加入一勺盐。
6、滴入适量生抽。
7、最后出锅前加入适量切碎的蒜米拌均匀即可。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、利尿、通经活络等功效；可与鸡肉、基围虾、虾皮搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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