| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 柠檬鸡胸肉热量/卡路里530千卡 | |||
1、将鸡胸肉与菠萝放一起腌 这样可以使鸡胸肉质软化

2、热锅子下油和姜烧红后放鸡胸肉

3、中火双面煎好后放酱油料酒上色

4、放柠檬片用小火继续煎煮

5、焖1-2分钟让柠檬入味

6、收汁后撒入胡椒粉 放在紫米饭上就可以开吃啦!
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、促进食欲等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、解油腻、祛腥提味等功效;
姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、辟腥臭、健胃止呕等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清理肠胃、消除感冒、健胃消食等功效;可与猪肉、杨桃、白茅根搭配;与白萝卜、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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