| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 葱油花卷热量/卡路里1525千卡 | |||
 热量1525千卡,相当于蹦床436分钟消耗的热量210 | |||||
1、粉面和加有温水的酵母和在一起，靜止給发酵一小時，切好的葱加油和盐，待放！把发酵的粉团压成餅狀，放下油和葱，包成三層切成一小块，用兩小块重復压一起卷成小花形狀，在靜放一個半小時后，再蒸半小時就能吃啦！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺、防癌、滋养调气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、治肝顺胃等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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