五花肉炒笋的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、滋肝阴等功效；可与大蒜、萝卜、洋葱搭配；与杏仁、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；

笋的热量19千卡（每100克）；具有解毒透疹、利隔爽胃、滋阴凉血等功效；可与圆白菜、苦瓜、鲍鱼搭配；与羊肝、豆腐、猪小排相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消毒、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；