| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 64千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 凉拌西红柿热量/卡路里64千卡 | |||

1、准备材料。

2、用刀沿着西红柿的底部旋转西红柿削皮。

3、西红柿皮和西红柿肉分离,皮削的越薄越好,最好是一张完整的长皮,不要削断最好。

4、沿着皮开始削的一端旋转,旋转成一个花型。

5、西红柿肉从中间分成两块切块。

6、三个西红柿皮做成三朵花,配上绿叶做装饰,西红柿切块摆入盘中,撒上白糖即可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、促消化、预防高血压等功效;可与蜂蜜、茭白、西兰花搭配;与河蚌、河蟹、香菇相克,同食可能会引起不适;
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