龙猫巴士蛋糕-小草嘴裱花的热量和减肥功效

1、准备好香蕉磅蛋糕。

2、将蛋糕斜切下一小块，80度角入刀。

3、切下的小片蛋糕切成两个小三角做耳朵。

4、奶油奶酪隔热水打发至柔软顺滑。

5、黄油打发至蓬松变浅。

6、将奶酪全部放入打发黄油中搅打均匀。

7、加入糖粉搅打均匀。

8、奶油分3次加入黄油乳酪霜中打发至羽毛状，如上图。

9、分成三份，一份原味打底，一份加入融化的黑巧打发成巧克力乳酪霜，另一份加入焦糖酱打发成焦糖乳酪霜。备用。

10、用原味乳酪霜进行基础抹面。

11、贴上耳朵，抺上乳酪霜。

12、用小草嘴裱身体，先用巧克力乳酪霜裱额头及巴士车顶，侧边两个猫爪，猫爪只裱一排，因是趴着的姿态。再用焦糖乳酪霜填充身体其余部分。尾巴的方法是裱花袋剪孔，不用花嘴，从车尾开始向侧边挤一条，再用小草嘴裱毛发。

13、彩色巧克力放裱花袋隔热水融化，在大理石台面上挤出五官，如上图。

14、轻轻贴上。

15、同样的方法，用白巧克力做8个方形窗户粘上。

16、大工告成。
好长一篇哦，挤花挤到手酸，写贴写到手软。