| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 香煎馒头块热量/卡路里1630千卡 | |||
 热量1630千卡,相当于粉刷543分钟消耗的热量180 | |||||
1、把馒头切成小块，太干的馒头切碎了也没事。把葱切成小片。
2、锅内加油，油热了倒进葱花，翻炒，有葱香味后加入馒头块翻炒。
3、馒头块成金黄色，加盐，再煎一会出锅即可。
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、健脾、养胃消胀等功效；
大豆油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、止血、清污解毒等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、滋阴补阳等功效；可与膝圆牛肉、胸部牛肉、元蘑搭配；与红枣、香豆腐干、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
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