| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 韭菜炒木耳热量/卡路里50千卡 | |||

1、韭菜摘洗干净。

2、木耳提前用水泡发洗净。

3、韭菜切成长段。

4、锅中热油爆香蒜米后把木耳放入翻炒。

5、韭菜倒入翻炒,待韭菜变软后加入适量盐调味即可。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、补肾、补肾温阳等功效;可与鲫鱼、北极虾、基围虾搭配;与虾皮、牛肉、牛排相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、防癌、减肥等功效;可与草鱼、豇豆、芦荟搭配;与麦冬、青萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;
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