| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉松 | 克 | 1113千卡 | 445千卡 | ||
| 咸鸭蛋黄 | 克 | 168千卡 | 330千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 782克 | 青团热量/卡路里2223千卡 | |||
 热量2223千卡,相当于保龄球运动741分钟消耗的热量180 | |||||
1、如图，因为是两人吃，就做了五个，鸭蛋黄用了一个，肉松适量加沙拉酱，搅拌搅拌，我又放了花生油
2、馅料搓成小球球，这样方便包青团
3、这里省略了图片，忘记拍了，糯米粉加入打碎的菠菜汁，再加入适量的开水，是开水哦，然后揉到不黏手，放凉，如图，比馅料大些哦，我弄厚了，可以再薄点
4、开始吧，一点点的掐，
5、放了保鲜膜，因为它会粘
6、可以放入烤箱，180上下十分钟，表面刷油，这个是烤好的
7、不吃的青团记得用保鲜膜封起来，因为它会变干
8、这个烤的好脆
9、礼盒装
10、美极了
鸡肉松的热量445千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有活血脉、强筋骨、健脾胃等功效；可与薄荷、栗子、冬虫夏草搭配；与兔肉、基围虾、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
咸鸭蛋黄的热量330千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、抗衰老、清洁皮肤等功效；可与花生酱、花生、胡萝卜搭配；与黄瓜、鳝鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、活血行气、止虚汗等功效；可与枣、鸭肉、香瓜搭配；与仔鸡、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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