| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 番茄煎蛋汤热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡,相当于帆船运动66分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好主要食材。
2、锅中加热水，将番茄皮烫下。
3、烫了之后番茄皮就很容易剥下来啦。
4、用手直接将番茄撕成小块，这样既美味，也少了刀腥味。
5、锅中加入少许油。
6、打入鸡蛋先煎一下。
7、鸡蛋炒好后用铲子铲到一边，放入番茄炒一下。
8、番茄和鸡蛋翻炒在一起，开始加水吧，喜欢的话可以多加点。
9、盖上锅盖，等水烧开。
10、可以成碗啦！
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、降血脂、防癌等功效；可与三文鱼、豆腐、卷心菜搭配；与地瓜、鲇鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与海虾、洋葱、黄豆搭配；与甲鱼 、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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