| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 187千卡 | 533千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 12千卡 | 60千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 植物油蓝莓马芬热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡,相当于变式平板支撑118分钟消耗的热量420 | |||||
1、低筋面粉80克，奶粉10克，无铝泡打粉2克提前混合。
2、蛋液50克。加入砂糖30克，盐1克。
3、加入纯牛奶20克搅打均匀。
4、加入玉米油35克。
5、用蛋抽搅打2分钟。
6、筛入粉类混合物。
7、用刮刀彻底拌匀。
8、面糊比较粘稠，我装入裱花袋里这样容易操作。
9、挤入纸杯，放上蓝莓。放入空气翻炸锅烤盘时间15分钟。方子正好小号纸杯5个的量。没有炸锅的可以烤箱180度烤20到25分钟。
10、完美的植物油版蓝莓马芬。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、预防动脉硬化、治喉痛等功效；可与百合、桂圆肉、荠菜搭配；与雪莲果、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、治便秘、润肠等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与红枣、菠萝、枣相克，同食可能会引起不适；
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