| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 小炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||

1、材料图,请忽略盘子里的蒜。

2、将食材改刀,丝瓜切片,青椒切丝,红辣椒切段。

3、炒锅倒一点儿油,煸香青椒和红椒。

4、下丝瓜片翻炒。

5、加一点儿盐。

6、一点糖,淋几滴生抽和一点儿胡椒粉,出锅即可。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血解毒、解毒、利尿等功效;可与毛豆、明虾、猪肉搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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