| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 麦片 | 克 | 352千卡 | 405千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 焦糖香蕉煎吐司热量/卡路里1892千卡 | |||

1、食材准备完毕。

2、面包切片。吐司的话,可以对切成两片。

3、香蕉去皮后从中间对切。

4、打一个蛋黄,全蛋也可以,用不完的可以在锅里煎着吃。

5、将鸡蛋涂抹在面包两面。

6、锅中放少许黄油。

7、把面包在锅里煎。小火煎热。

8、煎至金黄后翻面把两面都煎黄。

9、叠放在盘子中间。

10、锅中放白糖,小火熬至变色,放入香蕉翻滚,均匀的沾上焦糖。

11、夹出来放在盘中。

12、撒上麦片,少许水果,淋上两勺酸奶,就可以啦。
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益精气、养阴补虚、改善贫血等功效;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、疏通血脉、预防高血压等功效;可与燕麦片、冰糖、燕麦搭配;与红薯、西瓜、土豆相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、延缓衰老等功效;可与洋葱、紫菜、菠菜搭配;与鹅肉、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提高免疫力、防癌、大便秘结等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
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