| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 美国薯格汉堡热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于打篮球13分钟消耗的热量480 | |||||
1、将牛肉与欧芹和鸡蛋混合，用盐和胡椒调味，做成8个土豆大小的小饼。
2、将油加热至160°C。将切成楔形的洋葱裹上面粉，炸至金黄色，放在厨房用纸上控油。
3、将牛肉饼放在烤盘上烘烤，加少许油。
4、同时，将油加热至180°C（356°F），将美国薯格炸至金黄色，放在厨房用纸上控油。用它们代替做汉堡的面包。
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、抑制病毒、促进消化等功效；可与海带、鸡蛋、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、抗衰老、防癌等功效；可与豆腐、鲫鱼、福寿鱼搭配；与鳙鱼、冰棍、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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