| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 906克 | 香菇肉虾仁混沌热量/卡路里2901千卡 | |||
 热量2901千卡,相当于滑雪414分钟消耗的热量420 | |||||
1、把虾放到凉水里5.6分钟左右扒出虾仁，盛盘，香菇和肉用花生油，香油，味极鲜，盐调至合适口味，盛盘。
2、包混沌，每个皮里放适当肉3个虾仁
3、煮开水后下混沌，盛出～好香好香啊
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、补虚损等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、防癌、预防贫血等功效；可与牛里脊、茡荠、胡萝卜搭配；与西红柿、鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有抗衰老、清咽止咳、预防动脉硬化等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血护肤、促进骨骼发育、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；
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