煎牛排的热量和减肥功效

1、牛肉 洋葱 姜 蒜 红椒 黄油

盐 耗油 白糖 生抽 红酒 黑胡椒粉

2、将牛肉切成约1厘米厚（若先将牛肉动一下，会更好切）。

3、拿出松肉锤，使出洪荒之力锤下去。

4、盐、黑胡椒粉、红酒（也可用料酒替代）、洋葱、姜。腌制大概15分钟。

5、放入黄油。

6、放入洋葱和蒜粒、红椒粒炒香。

再加入黑胡椒粉（按个人喜好适量）。

炒出黑胡椒的香味后，加入耗油、少许白糖。

最后再我们制作的黑椒汁中，加一点生抽和水，就完成了。

7、将腌制好的肉，下锅煎。（别忘了放点油）

几分熟，自己定。

8、最后淋上之前做好的黑椒汁，开始享用你的美食吧。