| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 菠萝果酱热量/卡路里331千卡 | |||

1、菠萝用盐水泡好切丁

2、撒上三分之一重的白糖腌制出水

3、这是十几分钟后的样子,可以多腌会。

4、放干净的锅里熬,熬到菠萝呈透明状。菠萝汁变粘稠,收汁。注意搅拌,防止糊锅。

5、放凉后放小冰格里冻起来

6、随吃随取。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾止泻、促消化、美容等功效;可与猪肉、鸡肉、白茅根搭配;与萝卜、白萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、除口臭、去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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